L'été au Québec est une invitation à ralentir, à profiter des longues soirées sur la terrasse, des pique-niques au parc, des BBQ entre amis et des escapades au chalet. Ces moments de partage méritent des boissons qui sont à la fois rafraîchissantes, naturelles et riches en saveurs.

Chez Harrington, nous nous inspirons de la richesse du territoire québécois pour créer des eaux pétillantes botaniques qui célèbrent les plantes boréales et les ingrédients d'ici. Élaborées à partir d'eau de source et d'extraits botaniques naturels, nos créations sont sans sucre ajouté, sans sodium et sans colorants. Chaque recette est pensée pour offrir une expérience rafraîchissante qui met en valeur le caractère unique de notre terroir.

Que vous receviez quelques amis pour l'apéro, organisiez un barbecue en famille ou profitiez simplement d'une soirée d'été sur votre balcon, nous vous invitons à découvrir neuf façons de réinventer vos moments de convivialité grâce à nos saveurs botaniques.

1. Épinette boréale : toute la fraîcheur de la forêt québécoise dans votre verre

L'épinette boréale est l'une des signatures aromatiques les plus emblématiques du Québec. Avec ses notes résineuses et légèrement boisées, elle évoque instantanément nos grands espaces et la fraîcheur des forêts. Juste la servir bien froide avec quelques glaçons et une branche de romarin. Elle accompagne parfaitement les fromages d'ici, les charcuteries artisanales et les noix grillées.

2. Thé des bois : une saveur emblématique du Québec

Le thé des bois fait partie du patrimoine gourmand québécois. Son profil légèrement mentholé apporte une fraîcheur naturelle idéale lors des journées estivales. Offrez-là avec des fruits de mer, des crevettes grillées, du saumon fumé ou un ceviche, afin de créer un accord tout en fraîcheur.

3. Baie de genévrier : une alternative raffinée aux cocktails classiques

Avec ses notes aromatiques élégantes, la baie de genévrier rappelle l'univers du gin tout en offrant une expérience entièrement sans alcool. Servie sur glace avec une tranche de lime et quelques aromates frais, elle devient une base idéale pour un mocktail raffiné.

4. Vanille boréale : une touche florale tout en douceur

Inspirée du mélilot, notre Vanille boréale dévoile des arômes délicatement floraux qui apportent équilibre et élégance. Entre amis, cette saveur unique est à apprécier cet été particulièrement avec des légumes grillés, des salades estivales ou des desserts aux fruits.

5. Argousier & Baie de genévrier : un équilibre entre fraîcheur et caractère

L'argousier apporte une agréable vivacité fruitée qui s'harmonise parfaitement avec les notes aromatiques du genévrier. Cette combinaison accompagne aussi bien les grillades, les burgers gourmands que les repas partagés sur la terrasse en famille.

6. Pomme & Vanille boréale : une création gourmande

La douceur de la pomme rencontre les notes florales de la Vanille boréale pour créer une boisson tout en équilibre : autant à l'heure de l'apéro qu'au brunch, avec des fromages fins, des sandwichs gourmets ou des salades de saison.

7. Concombre & Thé des bois : la fraîcheur de l'été

Le concombre est un incontournable des boissons estivales. Associé au thé des bois, il offre une sensation de fraîcheur remarquable. Son goût léger est parfait avec des sushis, des poke bowls, des légumes croquants ou simplement lors d'un après-midi ensoleillé.

8. Notre coffret découverte : le plaisir de partager

Lorsque nous recevons famille et amis, nous aimons faire découvrir plusieurs saveurs au cours d'une même soirée.

Notre coffret découverte permet à chacun d'explorer les différentes créations Harrington et de trouver celle qui lui ressemble le plus. C'est également une excellente idée-cadeau pour les amateurs de produits québécois.

9. Créez votre propre bar à mocktails botaniques

Pourquoi choisir une seule saveur lorsque vous pouvez toutes les explorer?

Nous vous invitons à créer un véritable bar à mocktails en proposant plusieurs de nos eaux pétillantes botaniques accompagnées de citron, de lime, de concombre, de bleuets, de framboises, de menthe, de basilic, de romarin et de glaçons. Vos invités pourront ainsi créer des boissons personnalisées et découvrir de nouvelles associations de saveurs tout au long de la soirée.

Pourquoi les boissons sans alcool séduisent-elles de plus en plus de Québécois?

Le plaisir de recevoir évolue. Aujourd'hui, de nombreux consommateurs recherchent des boissons plus naturelles, plus raffinées et adaptées à toutes les occasions.

Chez Harrington, nous sommes convaincus que les boissons botaniques répondent parfaitement à cette nouvelle façon de savourer la saison estivale. Elles offrent une expérience aromatique riche tout en mettant en valeur les ingrédients inspirés de notre territoire.

Redécouvrez l'apéro aux saveurs du Québec

Que ce soit pour un BBQ dans la cour, une terrasse à Montréal, un chalet dans les Laurentides ou un pique-nique au bord d'un lac, nous souhaitons faire découvrir une autre façon de célébrer les beaux jours. Avec nos neuf créations inspirées de la nature québécoise, nous vous invitons à réinventer l'apéro sans alcool et à explorer les saveurs boréales qui font la richesse de notre terroir.

Découvrez notre collection complète d'eaux pétillantes botaniques et laissez-vous inspirer par le Québec, une saveur à la fois.