Mocktail pétillant à la pomme, au thym et aux baies de Genévrier

Ingrédients

• 250 ml de jus de pomme biologique Kiju
• 200 ml d’eau pétillante Harrington aux baies de Genévrier, réfrigérée
• 1 oz de sirop simple 
• Glace en quantité suffisante

Garnitures

• 3-4 branches de thym frais, lavées
• Tranches de pommes

Méthode

1. Dans 2 verres, ajouter du jus de pomme, ainsi que le sirop simple. Remuer pour mélanger. 
2. Compléter avec l’eau pétillante Harrington.
3. Ajouter de la glace pour remplir le verre.
4. Garnir de branches de thym et de tranches de pomme.

Truc de Lau : Idéal à faire en pichet ; il suffit de doubler ou tripler la recette pour faire durer le plaisir.

Valeur nutritive pour une portion:

175 Kcals, 0 g lipides, 25 g glucides (0 g fibres), 0 g protéines.